珈琲豆自家焙煎 ティーズコーヒー 北海道 札幌 sapporo coffee beans hokkaido 
珈琲豆自家焙煎 ティーズコーヒー 〒062-0932 北海道 札幌市豊平区平岸2-8-1-11 営業時間:11:00〜19:00 土曜日18:00まで。休業:日.水.祝祭

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商品詳細

パンタノ農園 イバイリ



ブラジル連邦共和国

 

 

 

焙煎度合

シティーロースト

品名 パンタノ農園
生産国 ブラジル連邦共和国
地域 Patos de Minas
生産者 ワグナー・フェレーロ
クロップ 2015/2016
規格                                                                            
欠点規格 8欠点/300g
スクリーン スクリーン12アップ
木の品種 イバイリ
その他 標高1181メートル、Wind_dry
精製方法 ウォッシュド

商品番号 br_11
商品名 パンタノ農園 イバイリ
販売価格 1,350円
グラム数 200g
送料区分 送料別
在庫数

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イバイリ種 ブラジリアンモカ

こちらの品種はモカ種とティピカ種を交配させたものを、さらにそれをブルボン種とかけあわせた品種です。生産性がとても低くスクリーンも12アップととても小さいですが、香味はポテンシャルが高いです。ブラジルの他品種のナチュラルとは違い果実味を感じ取りやすいアフターテイストです。独特の香味が表現されています。