珈琲豆自家焙煎 ティーズコーヒー 北海道 札幌 sapporo coffee beans hokkaido 
珈琲豆自家焙煎 ティーズコーヒー 〒062-0932 北海道 札幌市豊平区平岸2-8-1-11 営業時間:11:00〜19:00 土曜日18:00まで。休業:日.水.祝祭

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商品詳細

イルガチャフェ・コチェレ ナチュラル



エチオピア

 

 

 

焙煎度合

ハイロースト

品名 イルガチャフェ・コチェレ ナチュラル
生産国 エチオピア
地域

南部諸州イルガチェフェ コチェレ地区                         

生産者

コチェレ地区の小農家からの集買

クロップ 2013
規格 G-1
欠点規格 0-3/300g
スクリーン スクリーン14アップ
木の品種 在来種
その他 標高2,000メートル、100%天日乾燥
精製方法 ナチュラル
開花時期 12月-4月
収穫時期 8月-12月

商品番号 sp-31
商品名 イルガチャフェ・コチェレ ナチュラル
販売価格 1,400円
グラム数 200g
送料区分 送料別
在庫数

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ナチュラルプロセス

流通するイルガチャフェの大半はウォッシュドですが、こちらの豆はナチュラル精製です。状態がよく生豆からも発酵臭がなくとてもクリアーな香りがしています。焙煎は甘味と芳ばしさが発つようにシティーロースト手前で煎り上げています。コクがあり柑橘系の香味です。ワインの様なアフターテイストもお楽しみいただけます。