モハメッド・フセイン・アダミ　ナチュラル

エチオピア連邦民主共和国

焙煎度合 ハイロースト 品名 モハメッド・フセイン・アダミ  ナチュラル 生産国 エチオピア連邦民主共和国 地域 南部諸民族州ゲデオゾーン、ウェレダ（イルガチェフェ南西部）、ケベレ 生産者 モハメッド・フセイン・アダミ・ウォッシングステーション クロップ 2016/2017 規格 G-1 欠点規格 0-3/300ｇ スクリーン スクリーン14アップ 木の品種 イルガチェフェ在来種 その他 標高1700−1800メートル、アフリカンベッドで15-20日間天日乾燥 精製方法 ナチュラル 開花時期 2016年2−3月 収穫時期 2016年10月−2017年1月 商品番号 sp-26 商品名 モハメッド・フセイン・アダミ　ナチュラル 販売価格 1,480円 税別価格 1,371円 グラム数 ２００ｇ 送料区分 送料別 在庫数 豆の状態: 豆のまま 粗挽き 中挽き 細挽き 数量: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

ナチュラル精製

質の良いイルガチェフェ・ウオッシュドは柑橘系で爽やかな雰囲気ですが、こちらのM・H・A ウォッシングステーション発のナチュラル精製されたイルガチェフェはシティーロースト寸前のハイローストで煎り上げた場合アプリコットの様な濃厚な甘さが出てきます。ボディーがしっかりしていますが、酸っぱさではない良質な抜ける様な酸味との融合により重すぎずとてもバランスのよい香味になっています。