珈琲豆自家焙煎 ティーズコーヒー 北海道 札幌 sapporo coffee beans hokkaido decaf デカフェ 
珈琲豆自家焙煎 Tee's COFFEE 〒062-0932 北海道 札幌市豊平区平岸2-8-1-11 営業時間:11:00〜19:00 土曜日18:00まで。休業:日.水.祝祭

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商品詳細

ドンペペ・エステート ティピカ・ワイニー



パナマ共和国

 

 

 

焙煎度合

シティーロースト

品名 ドンペペエステート ティピカ・ワイニー
生産国 パナマ
地域 チリキ県ボケテ渓谷ボルカンシート
生産者 ヘスス・アントニオ・バスケス
クロップ 2013/2014
規格 SHB,EP
欠点規格 0-6/300g
スクリーン スクリーン17アップ
木の品種 ティピカ
その他 標高1,650メートル−1,800メートル、ナチュラル精製、100%アフリカンベッド
精製方法 ナチュラル
開花時期 4月−5月
収穫時期 12月−3月

商品番号 sp-38
商品名 ドンペペ・エステート ティピカ・ワイニー
販売価格 3,980円
グラム数 200g
送料区分 送料別
在庫数

豆の状態:
数量:

ナチュラル部門 Best of Panama 2014

パナマでは毎年、パナマスペシャルティコーヒー協会による品評会と世界オークション“Best of Panama”が行われていて、ドンペペ農園からのロットは毎年上位に入賞し、高い評価を得ています。
Best of PanamaはSpecialtyCoffee Association of Panama主催でSCAAの採点フォームを使用し、パナマ最高のコーヒーを決める品評会です。国内審査、そして消費国のカップテイスターを交えた国際最終審査にて選ばれたコーヒーのみが受賞しオークションでと落札されます。パナマではほとんどが小農園で、受賞したものは極めて品質が高く選りすぐりの珈琲豆です。この農園は1899年に開拓以来、4世代にわたって高品質珈琲の生産に取り組んできました。豊かな土壌と高い標高に恵まれ高品質のコーヒーが生産され続けています。長くつづくワインの様なアフターテイストをお楽しみください。


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