マガンホ・ウォッシュド　SL28/SL34

ケニア共和国

焙煎度合 シティーロースト 品名 マガンホ・ウォッシュド 生産国 ケニア共和国 地域 マウントケニア山麓メルー地区 生産者 メルー地区の小農家からの集買 クロップ 2014/2015 規格 AA 欠点規格 明確な規定なし スクリーン スクリーン17/18 木の品種 SL28、SL34 その他 標高1750メートル、降雨量1700ミリ                             精製方法 ウォッシュド 開花時期 1月−3月 収穫時期 9月−12月 商品番号 sp-10 商品名 マガンホ・ウォッシュド　SL28/SL34 販売価格 1,500円 税別価格 1,389円 グラム数 ２００ｇ 送料区分 送料別 在庫数 豆の状態: 豆のまま 粗挽き 中挽き 細挽き 数量: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

The Pride of Kenya

ケニアのマイクロロットの中でも特にカップ評価の高いものだけを集めたロットです。地域は、良質な産地として有名なニエリ地区がありますが、マウントケニアを挟んで反対側にあります。ABグレードをメインに厳選されたロットだけが「The Pride of Africa」として採用されます。こちらのマイクロロットは約７００名の小農家が完熟豆だけを丁寧に手摘みし、伝統的な方法で精製された後にアフリカンベッドで天日乾燥させています。きれいで透き通る様な酸味にしっかりとしたボディー感があり、横にも縦にも広がりのある香味です。