珈琲豆自家焙煎 ティーズコーヒー 北海道 札幌 sapporo coffee beans hokkaido 
珈琲豆自家焙煎 ティーズコーヒー 〒062-0932 北海道 札幌市豊平区平岸2-8-1-11 営業時間:11:00〜19:00 土曜日18:00まで。休業:日.水.祝祭

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商品詳細

ベルリナ農園 ティピカ・ナチュラル



パナマ共和国

 

 

 

焙煎度合

シティーロースト

品名 ベルリナ ティピカ ナチュラル
生産国 パナマ共和国
地域 チリキ県ボケテ渓谷オルケタ地区
生産者 ルイス・ファミリー
クロップ 16/17
規格 SHB EP
欠点規格 0−6/300g
スクリーン スクリーン16アップ
木の品種 ティピカ
その他 標高1,300メートル−1,650メートル、天日乾燥後機械乾燥
精製方法 ナチュラル 
開花時期 2016年4−5月
収穫時期 2016年12月−2017年3月

商品番号 sp-73
商品名 ベルリナ農園 ティピカ・ナチュラル
販売価格 2,200円
グラム数 200g
送料区分 送料別
在庫数

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ナチュラル精製

ベルリナ農園のティピカ・ナチュラルです。パナマのナチュラル精製のパイオニアでもあるベルリナ農園のティピカですが、チェリーテロワールのボイアと違い、こちらは収穫した完熟チェリーを1日10時間の天日乾燥を18〜22日間行い、含水率を10%までもっていくナチュラル精製での仕上げになっています。この珈琲豆の香味はまさにボケテ渓谷の風土とパナマのコーヒーチェリーの果実香がはっきりと感じとることができます。ナチュラル精製の珈琲豆がお好きであれば一度はご賞味していただきたい珈琲豆です。