コーディリエラ ウォッシュド
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品名 |
コーディリエラ ウォッシュド |
生産国 |
フィリピン共和国 |
地域 |
コーディリエラ |
生産者 |
コーディリエラ地区の小農家からの集買 |
現地NGO
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コーディリエラ・グリーンネットワーク
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クロップ |
2019 |
規格 |
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欠点規格 |
0欠点/300g |
スクリーン |
スクリーン19アップ |
木の品種 |
ティピカ |
その他 |
標高1500メートル、完全手摘み、100%天日乾燥、完全無農薬 |
精製方法 |
ウォッシュド |
商品番号 |
sp-114 |
商品名 |
コーディリエラ ウォッシュド |
販売価格 |
1,786円 |
税別価格 |
1,654円 |
グラム数 |
200g |
送料区分 |
送料別 |
在庫数 |
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フェアトレード
フィリピンのルソン島北部、コーディリエラ地方の先住民を支援するフェアトレードコーヒーです。現金収入機会が乏しいことを背景に、環境破壊が広がる現地で、アグロフォレストリーによる栽培で森林伐採を防ぎ、コミュニティを活性させながら、生産者の暮らしや未来への希望を与えています。日本からコーヒー専門家を派遣することで、その風味の向上にも力を入れています。京都にあるフェアトレードカンパニー・シサム工房さんがインポートし、静岡の株式会社豆乃木さんからのフェアトレードロットです。こちらのロットはご注文時に焙煎度合いをハイとシティーをチョイスできるようにしています。