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珈琲豆自家焙煎 Tee's COFFEE 〒062-0932 北海道 札幌市豊平区平岸2-8-1-11 営業時間:12:00〜18:00。休業:日.水.祝祭

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円〜
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商品詳細

エスペランサ&ロメリージョ / ウォッシュド



ペルー共和国

 

 

 

焙煎度合

シティーロースト

品名 エスペランサ&ロメリージョ / ウォッシュド
生産国 ペルー共和国
地域 カハマルカ県サン・イグナシオ
生産者 ゲラルド・オカーニャ(エスペランサ)&
グラシエラ・ナルバイサ(ロメリージョ)
クロップ 2020
規格 ペルースペシャルティー
欠点規格 5/300g
スクリーン スクリーン15アップ
栽培品種 カツーラ、ムンドノーヴォ、ブルボン
その他 標高1,700〜1,800m、年間降雨量1000-1500mm18-23℃、アフリカンベッド、シェードツリー
精製方法 Washed
開花時期 2019.10月-2020.1月
収穫時期 2020.7月−9月

商品番号 sp-115
商品名 エスペランサ&ロメリージョ / ウォッシュド
販売価格 1,780円
税別価格 1,649円
グラム数 200g
送料区分 送料別
在庫数

豆の状態:
数量:

再リリース

ネットショップをご利用のお客様より多数リクエストいただきましたので、リリースしました。隣接したエスペランサ農園とロメリージョ農園の合作マイクロロットです。エスペランサ農園は、1960年にゲラルド・オカーニャが始めた農園。ロメリージョ農園は、先代ホアキン・ナルバイサが1930年に始めた農園です。精製はウォッシュドですが、爽やかなフルーティーさが際立っています。バニラやナッツの様なフレーバーもあり丁寧に手をかけているのが伝わってくる香味です。ペルー産珈琲豆は現在旬ですので、今後リリースするモノとの比較も含め、是非一度ご賞味くださいませ。