buzira muruta raised bed ナチュラル
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品名 | buzira
muruta raised bed ナチュラル
| 生産国 | ブルンジ共和国 | 地域 | カヤンザ県カバロア | 生産者 | 代表:ラマダン・サルム | クロップ | 2020 | 規格 | | 欠点規格 | 0-6/300g | スクリーン | スクリーン16アップ | 木の品種 | ブルボン | その他 | 標高1900−2050メートル、降水量 | 精製方法 | ナチュラル | 開花時期 | 1月−2月 | 収穫時期 | 4月−7月 |
商品番号 |
sp-118 |
商品名 |
buzira muruta raised bed ナチュラル |
販売価格 |
1,768円 |
税別価格 |
1,638円 |
グラム数 |
200g |
送料区分 |
送料別 |
在庫数 |
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raised
bed natural
ブルンジ共和国はアフリカ中部の内陸に位置し北にルワンダ、西にコンゴ、東にタンザニアとアフリカの各産地に囲まれています。隣国ルワンダ同じ規模の国土を有するブルンジのコーヒーは同じブルボン種というコーヒーが育まれながらも、ブルンジ独自のキャラクターをもった珈琲豆が生産されています。ブジラウオッシングステーションは首都ブジュンブラより北部の地域、カヤンザにあり、CWS周辺の3000に及ぶ生産者のチェリーを生産処理しています。CWSのオーナーは周辺農家と協力し、更なる品質の向上を最適な農業技術を模索、適用することで達成しようと日々努力しています。きれいな水資源で比重選別されたチェリーは18時間の発酵工程を経て、伝統的なアフリカンベットで乾燥されます。ケニア、ルワンダとはまた違うブルンジならではのテロワールと芳醇なフレーバーを湛えています。
こちらの珈琲豆は焙煎度合いをチョイス出来る様になっていますので、御注文の際は必ず選択していただきます様お願いいたします。