珈琲豆自家焙煎 ティーズコーヒー 北海道 札幌 sapporo coffee beans hokkaido 
珈琲豆自家焙煎 ティーズコーヒー 〒062-0932 北海道 札幌市豊平区平岸2-8-1-11 営業時間:11:00〜19:00 土曜日18:00まで。休業:日.水.祝祭

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商品詳細

ハートマン農園 カツーラ・ナチュラル



パナマ共和国

 

 

 

焙煎度合

シティーロースト

品名 ハートマン農園 カツーラ ワイニー
生産国 パナマ共和国
地域 チリキ県カンデラ地区サンタクララ
生産者 ハートマン・ファミリー
クロップ 16/17
規格 SHB
欠点規格 0−6/300g
スクリーン スクリーン16アップ
木の品種 カツーラ
その他 標高1260−1500メートル、年間降水量3000−4000ミリ  
精製方法 ナチュラル
開花時期 2016年2−4月
収穫時期 2016年11月−2017年3月

商品番号 sp-52
商品名 ハートマン農園 カツーラ・ナチュラル
販売価格 1,600円
グラム数 200g
送料区分 送料別
在庫数

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こちらはハートマンファミリーが運営している家族経営の農園です。ハートマン農園では、ゲイシャ・パチェ・マラゴジーぺ・カツーラの4品種を栽培していて、精製方法はウォッシュド、パルプドナチュラル、ナチュラルの3通り精製しています。当ロットは、カツーラのナチュラルです。アフリカンベッドで天日乾燥させる独自のナチュラル精製で仕上げています。複雑な香味があり、深い果実感をもっています。ボディーがしっかりとしたナチュラル精製をお求めの方には最適と感じます。