バロイダ エステート / ナチュラル

パプアニューギニア独立国

焙煎度合 シティーロースト 品名 バロイダエステート / ナチュラル 生産国 パプアニューギニア独立国 地域 東部山岳州カイナントゥ 生産者 HASEM coffee farm クロップ 2020 規格 AX 欠点規格 8/300g スクリーン スクリーン16アップ 木の品種 アルーシャ、ブルボン、ティピカ、ムンドノーヴォ、                標高 1700m 精製方法 ナチュラル 開花時期 8月−9月 収穫時期 4月−9月 商品番号 sp-138 商品名 バロイダ エステート / ナチュラル 販売価格 1,778円 税別価格 1,647円 グラム数 ２００ｇ 送料区分 送料別 在庫数 豆の状態: 豆のまま 粗挽き 中挽き 細挽き 数量: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

コルブラン・ファミリーは東部山岳州での初めての生産者です｡現在は二代目ニコルと三代目クリスが農園運営を担っています｡60年にベン・コルブランがタローという原住民から土地を購入し始まりました｡その後50年以上にわたり良質な珈琲豆をつくり続けています｡フルボディーでジューシーな味わいです｡ とても珍しいニューギニアンナチュラル｡