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ラオス人民民主共和国 ルアンパバーン・サーン カチモール / ウォッシュド 200g

¥2,180 税込

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海の無い内陸国ラオス。南部にあるボラベン高原は肥沃な火山灰土壌と冷涼な気候と昼夜の寒暖差が大きく、珈琲栽培に適した環境がすべて整っています。農薬、化学肥料等一切使用しない自然農法で丁寧に栽培しています。全体的に柔らかい印象で芳ばしく穏やかな香味でアフターにダークチョコやカラメルのような風味が感じられますので、ブラジル産のウォッシュドがお好みの方にも合いやすいかと思います。

生産者:ルアンパバーン・シエングム約500世帯の小農家
生産国:ラオス人民民主共和国
生産地:ラオス北部 ルアンパバーン シエングム
クロップ:2023
規格:AA
欠点規格:5欠点/300g
スクリーン:スクリーン15up
木の品種:カチモール
その他:標高800m~1,200m,100%天日乾燥,アフリカンベッド,年間降雨量1,600mm以上
精製方法:ウォッシュド
開花時期:4月−5月
収穫時期:1月-3月

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