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コンゴ民主共和国 Lugendo Washing Station ブルーマウンテン / ナチュラル 200g
¥2,486 税込
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コーヒー栽培の歴史はベルギー植民地時代に始まり､多くのプランテーションが開発されたDRコンゴ。現在、北キブ州と南キブ州が主要産地となっています。こちらのルケンド・ウォッシングステーションは南キブ州にあるウォッシングステーションです。ルワンダ・ブルンジ・タンザニアと良質なアフリカングリーンビーンズを生みだす産出国と隣接した国ですので、珈琲栽培に対する気候や土壌は高いポテンシャルを持ち合わせています。あまり馴染のない産国と思いますが､全体の印象はアフリカの代表産地であるケニア産コーヒーにも劣らない品質です。派手な発酵感ではなく穏やかなナチュラルです。
農園名：Lugendo Washing Station
生産国：コンゴ民主共和国
生産者：Lugendo Washing Station近隣カバレ地区の生産者
生産地：南キブ州カバレ
クロップ：2023
規格：キブ3
欠点規格：
スクリーン：スクリーン15
木の品種：ブルボン
その他：標高1460m-1750m、年間降水量1800mm、100%天日乾燥、
精製方法：フルウォッシュド
開花時期：6月-7月
収穫時期：8月
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