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ウガンダ共和国 ルウェンゾリ SL14・SL28 / ナチュラル 200g

¥2,628 税込

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こちらの珈琲豆は標高の高い地域に限定し、ロバを使ってチェリーを集めキャガラニ工場で精製しています。世界自然遺産に登録されている通称「月の山」ルウェンゾリ山麓ではケニア由来のアラビカ種が栽培されています。収穫されたチェリーは山麓のキシンガ村の水洗工場で丁寧に水洗処理と天日乾燥を施し、ウガンダでも最高級の珈琲豆を生産することに注力しています。 程よいボディーと苦味にスモモやプルーンの様なフレーバーが印象的です。

農園名:Kaweri Coffee Plantation
生産国:ウガンダ共和国
生産地:ウガンダ西部ルウェンゾリ山脈国立公園周辺
生産者:ルウェンゾリ国立公園周辺の小規模生産者
クロップ:2024
規格:A
欠点規格:9/300g
スクリーン:スクリーン15up
木の品種:SL14、SL28
精製方法:ナチュラル
その他:標高1,900m、アフリカンベッド、サンドライ
開花時期:2月
収穫時期:10-12月

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