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ザンビア共和国 マウント・スンズ スターマヤ・マルセジェサ / ウォッシュド 200g
¥2,846
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ザンビアはアフリカ南部に位置する共和制国家で､1950年代にケニア､タンザニアから持ち込まれたコーヒーの樹が現存しています｡マウント・スンズでは、最高級の品質、革新的な持続可能性、そして倫理的な生産慣行を融合させ唯一無二の珈琲豆を作り出しています。細部へのこだわりにより、すべての豆が精密かつ丁寧に栽培されていて、革新的な農法により生態学的な足跡を大幅に削減し、気候や環境に配慮した農業生産の最前線に立ち持続可能な農業を引率しています。栽培品種がスターマヤとマルセジェサは珍しい品種です。冷涼な気候と豊かな土壌が生み出す絶妙なバランスと香味の両方に深みを与えています。一度ご賞味ください。
農園名：マウント・スンズ エステート
生産国：ザンビア共和国
生産者：マウント・スンズ
生産地：北部州ムバラ
クロップ：2025.2026
欠点規格：
規格：AA
スクリーン：スクリーン16アップ
木の品種：スターマヤ・マルセジェサ
その他：100％天日乾燥、標高1,600m、年間降雨量1,200mm
精製方法：ウォッシュド
収穫時期：5月－8月
¥2,846
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