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コンゴ民主共和国 Kavisa Washing Station ブルーマウンテン / ウォッシュド 200g
¥2,286 税込
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コーヒー栽培の歴史はベルギー植民地時代に始まり､多くのプランテーションが開発されたDRコンゴ。現在、北キブ州と南キブ州が主要産地となっていますが、こちらのカヴィサ・ウォッシングステーションは北キブ州の標高1632mの位置にあるウォッシングステーションです。ルワンダ・ブルンジ・タンザニアと良質なアフリカングリーンビーンズを生みだす産出国と隣接した国ですので、珈琲栽培に対する気候や土壌は高いポテンシャルを持ち合わせています。ケニア産のようなボディー感と味わいです。当店の店頭でも高評価を得ています。
農園名：Kavisa Washing Station
生産国：コンゴ民主共和国
生産者：カヴィサWS近隣キルンバ地区の生産者
生産地：北キブ州キルンバ
クロップ：2022
規格：キブ3
欠点規格：
スクリーン：スクリーン15
木の品種：ブルボン
その他：標高1500m-1800m、年間降水量1800mm、100%天日乾燥、
精製方法：フルウォッシュド
開花時期：6月-7月
収穫時期：8月
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